Sabores del Mundo en Le Gulá de City Center Rosario

Le Gulá, el exclusivo restaurante gourmet de Hotel Pullman City Center Rosario, continúa con su ciclo de cenas étnicas.

El jueves 15 de noviembre será el turno de la comida italiana. De la mano del chef ejecutivo Leonardo Cabral, la cocina toma su forma en múltiples platos tradicionales que reflejan sabores únicos de Italia con el uso de especias e ingredientes característicos de dicho país.

Los comensales podrán disfrutar de un menú de cinco pasos que incluye los platos más representativos de la cocina italiana española, acompañados con vinos de Bodega Nieto Senetiner que maridan a la perfección con la propuesta gastronómica.

La cena en Le Gulá contará con un show de música y danzas típicas de Italia.

Valor del cubierto: $950.- por persona

Reservas:  0800 222 CITY (2489)

reservas@citycenter-rosario.com.ar

Menú Le Gulá | Italia

CANNOLI DE LANGOSTINO Y PROSCIUTTO. Relleno de langostinos y crema ácida. Crocante de prosciutto. Alioli. Reducción de balsámico. Chip de ajo Negro.

APPETIZER

RISOTTO DE RÚCULA Y BOCONCCINO. Boconccino marinado en peperoncino. Conserva de limón. Compota de tomates secos. Hilos de Parmesano.

INTERMEZZO

SEMIFREDDO Y GELATO DE MOKACCINO. Semifreddo de mascarponne. Centro de café. Croutons de pistachio. Helado artesanal de mokaccino. Tuil de cacao.

Petit fours de nuestra pastelería.